Homogenisaattorin tehtävänä on sekoittaa eri tekstuurisia asioita tasaisesti sen nopean leikkausveitsen kautta, jotta raaka-aineet voivat sekoittua paremmin keskenään, saavuttaa hyvän emulgointitilan ja toimia kuplien poistajana.

Mitä suurempi homogenisaattorin teho on, sitä suurempi nopeus ja korkeampi hyötysuhde tuotannon aikana.Mitä pidempi homogenisaattorin pääkolonni on, sitä parempi on homogenisoitava kapasiteetti.

Laboratoriossa yleisesti käytetyn homogenisaattorin periaate: sekoita koenäyte liuokseen tai liuottimeen tasaisesti, jotta saadaan kokeen vaatima standardiliuos.Homogenisaattori voidaan jakaa kolmeen luokkaan sen toimintatavan mukaan:

Ultraäänihomogenisaattori

Periaate: Periaate käyttää ääniaaltoa ja ultraääniaaltoa nopeaan puristamiseen ja laajentamiseen vuorotellen, kun kohtaa esineitä.Ultraääniaallon vaikutuksesta, kun materiaali on laajenemisen puolijaksossa, materiaalineste laajenee jännityksen alaisena kuplina;Puolien puristusjakson aikana kuplat kutistuvat.Kun paine muuttuu suuresti ja paine on alhaisempi kuin alhainen paine, puristetut kuplat romahtavat nopeasti ja nesteeseen ilmaantuu "kavitaatiota".Tämä ilmiö häviää paineen muuttuessa ja ulkoisen paineen epätasapainossa.Sillä hetkellä, kun "kavitaatio" katoaa, paine ja lämpötila nesteen ympärillä kasvavat suuresti, ja niillä on erittäin monimutkainen ja voimakas mekaaninen sekoitusrooli, jotta homogenisoinnin tarkoitus saavutetaan.

Käyttöalue: erilainen kudosmurskaus ja solulyysi, organellien, nukleiinihappojen, proteiinien uuttaminen sekä muiden teollisten näytteiden emulgointi ja homogenointi.

Edut: Se on kätevä käyttää ja pystyy käsittelemään eri määriä näytteitä vaihtamalla eri koettimia;Hyvä emulgointi- ja homogenointivaikutus, sopii yhden näytteen toimintaan.

Haitat: useita näytteitä ei voida käsitellä samanaikaisesti.Eri näytteet on vaihdettava tai puhdistettava, mikä lisää näytteiden välisen ristikontaminaation mahdollisuutta.Sillä on tietty vaikutus biologisiin näytteisiin, joilla on erityisvaatimuksia.

Anturin pyörivän terän homogenisaattori

Periaate: Tätä tyyppiä käytetään erottamiseen, sekoittamiseen, murskaamiseen ja homogenointiin pyörittämällä jauhatussurvinta homogenisaattorissa.Se soveltuu vahvan sitkeyden omaavien näytteiden käsittelyyn.

Käyttöalue: Sitä voidaan käyttää dispergoimaan eläin-/kasvikudoksia, uuttamaan nukleiinihappoa, proteiineja jne. lysaatilla, ja sitä voidaan käyttää myös teollisuushartsin ja pigmentin valmistuksessa suspensiossa/emulsiossa jne.

Edut: alhainen nopeus, suuri vääntömomentti, ei melua jne. Se on helppokäyttöinen.Erilaisia ​​antureita vaihtamalla voidaan käsitellä eri määriä näytteitä.Se on helppokäyttöinen ja sopii paremmin yhden näytteen käyttöön.

Haitat: useita näytteitä ei voida käsitellä samanaikaisesti.Eri näytteet on vaihdettava tai puhdistettava, mikä lisää näytteiden välisen ristikontaminaation mahdollisuutta.Tällaisia ​​homogenisaattoreita ei oteta huomioon paksuseinäisten näytteiden, kuten bakteerien, hiivojen ja muiden sienten, käsittelyssä.

Jauhamishomogenisaattori (kutsutaan myös koputushomogenisaattoriksi ja hiomahelmihomogenisaattoriksi)

Periaate: Jatka vasaroimista pussin päällä vasaralaudan läpi.Syntynyt paine voi rikkoa ja sekoittaa pussin materiaalit.Jauhatushelmihomogenisaattoria käytetään näytteen jauhamiseen ja homogenisointiin laittamalla näyte ja vastaavat helmet koeputkeen, pyörittämällä ja värähtelemällä suurella nopeudella kolmessa ulottuvuudessa ja murskaamalla näyte hiomahelmen nopealla koputuksella.

Soveltamisala: Sitä käytetään laajalti eläin- ja kasvikudosten, levien, bakteerien, hiivojen, sienten tai homeiden sekä erilaisten sporofyyttien rikkomiseen sekä DNA/RNA:n ja proteiinien erottamiseen.

Edut: Se pystyy käsittelemään tehokkaasti pinttyneitä näytteitä, kuten luita, itiöitä, maaperää jne. Jokainen homogenisaattorikuppi on varustettu homogenisaattoriveitsellä ristikontaminaation välttämiseksi, mikä on yksinkertaista ja tehokasta käyttää, ja on parempi käsitellä hauraita näytteitä.

Haitat: Se ei pysty käsittelemään suuria näytteitä.Yhden näytteen käsittelykapasiteetti on yleensä alle 1,5 ml, ja sitä on käytettävä yhdessä vastaavan homogeenisen pussin kanssa, joten kulutustarvikkeiden ja laitteiden panos on suuri.