Ultraääniuutto on tekniikka, joka hyödyntää ultraääniaaltojen kavitaatiovaikutusta. Ultraääniaallot värähtelevät 20 000 kertaa sekunnissa, lisäävät liuenneiden mikrokuplien määrää väliaineessa, muodostaen resonanssiontelon ja sulkeutuvat sitten välittömästi muodostaen voimakkaan mikroiskun. Lisäämällä väliainemolekyylien liikenopeutta ja lisäämällä väliaineen läpäisevyyttä saadaan aineiden tehokkaat komponentit uutettua. Samaan aikaan voimakkaan ultraäänivärähtelyn tuottama mikrosuihku voi tunkeutua suoraan kasvien soluseinän läpi. Voimakkaan ultraäänienergian vaikutuksesta kasvisolut törmäävät rajusti toisiinsa edistäen tehokkaiden ainesosien liukenemista soluseinässä.
Ultraäänen ainutlaatuiset fysikaaliset ominaisuudet voivat edistää kasvisolukudosten rikkoutumista tai muodonmuutosta tehden yrttien tehokkaiden ainesosien uuttamisesta kattavampaa ja parantaen uuttonopeutta perinteisiin prosesseihin verrattuna. Ultraäänellä tehostettu yrttien uuttaminen kestää yleensä 24-40 minuuttia optimaalisen uuttonopeuden saavuttamiseksi. Poistoaika lyhenee huomattavasti
yli 2/3 verrattuna perinteisiin menetelmiin, ja lääkeaineiden raaka-aineiden käsittelykapasiteetti on suuri. Yrttien ultraääniuuttamisen optimaalinen lämpötila on 40-60 ℃, jolla on suojaava vaikutus lääkeaineiden vaikuttaviin ainesosiin, jotka ovat epävakaita, helposti hydrolysoituvia tai hapettuvia altistuessaan lämmölle, ja samalla säästää huomattavasti energiankulutusta;
Postitusaika: 11.12.2024