Ultraääniuutto on tekniikka, joka hyödyntää ultraääniaaltojen kavitaatiovaikutusta. Ultraääniaallot värähtelevät 20 000 kertaa sekunnissa, mikä lisää liuenneiden mikrokuplien määrää väliaineessa, muodostaa resonanssiontelon ja sulkeutuu sitten välittömästi muodostaen voimakkaan mikroiskun. Väliainemolekyylien liikkumisnopeuden ja väliaineen läpäisevyyden lisääntyminen poistaa aineiden tehokkaat komponentit. Samanaikaisesti voimakkaan ultraäänivärähtelyn synnyttämä mikrosuihku voi tunkeutua suoraan kasvien soluseinään. Voimakkaan ultraäänienergian vaikutuksesta kasvisolut törmäävät rajusti toisiinsa, mikä edistää tehokkaiden ainesosien liukenemista soluseinään.
Ultraäänen ainutlaatuiset fysikaaliset ominaisuudet voivat edistää kasvisolujen kudosten rikkoutumista tai muodonmuutosta, mikä tekee yrttien tehokkaiden ainesosien uuttamisesta kattavampaa ja parantaa uuttonopeutta perinteisiin menetelmiin verrattuna. Yrttien ultraäänellä tehostettu uutto kestää yleensä 24–40 minuuttia optimaalisen uuttonopeuden saavuttamiseksi. Uuttoaikaa lyhenee huomattavasti
yli 2/3 perinteisiin menetelmiin verrattuna, ja lääkemateriaalien raaka-aineiden käsittelykapasiteetti on suuri. Yrttien ultraääniuuttoon optimaalinen lämpötila on 40–60 ℃, mikä suojaa lääkemateriaalien vaikuttavia aineita, jotka ovat epästabiileja, helposti hydrolysoituvia tai hapettuvia lämmölle altistuessaan, samalla säästäen huomattavasti energiankulutusta;
Julkaisun aika: 11.12.2024