Ultraääni nesteenkäsittelylaitteet hyödyntää

ultraäänen kavitaatiovaikutus, mikä tarkoittaa, että milloin

Ultraääni etenee nesteessä, pienet reiät ovat

syntyy nesteen sisällä voimakkaan värähtelyn vuoksi

nestemäisiä hiukkasia. Nämä pienet reiät laajenevat nopeasti ja

sulkeutuvat aiheuttaen rajuja törmäyksiä nestemäisten hiukkasten välillä,

aiheuttaen paineita useista tuhansista kymmeniin

tuhansia tunnelmia. Mikrosuihku, jonka on tuottanut

näiden hiukkasten välinen voimakas vuorovaikutus aiheuttaa

sarja reaktioita, kuten hiukkasten jalostus, solu

pirstoutuminen, aggregoituminen ja keskinäinen fuusio

materiaali, jolla on siten hyvä rooli hajotuksessa,

homogenointi, sekoitus, emulgointi, uutto ja

niin edelleen.